糖尿病是吃糖吃出來的?得了糖尿病還能吃糖嗎?很多朋友沒搞清楚
原標題:糖尿病是吃糖吃出來的?得了糖尿病還能吃糖嗎?很多朋友沒搞清楚
得糖尿病是因為吃糖太多了?不是的,吃糖和糖尿病沒有必然的聯(lián)系,這種說法是不對的,今天曾醫(yī)生就來科普一下。
糖尿病并不是吃糖吃出來的
糖尿病發(fā)病的根本原因是血糖代謝出問題了,正常情況下,吃進體內(nèi)的糖分,會用來產(chǎn)生能量,或者合成糖原和脂肪,將能量儲存起來,這些過程都需要一個非常重要的激素——胰島素。
胰島素是由胰腺的β細胞產(chǎn)生的,如果胰腺出問題了,胰島素分泌不足,可以導致糖尿病。還有一種情況,胰島素分泌充足,但是身體利用胰島素的能力下降,出現(xiàn)了胰島素抵抗,也會導致血糖代謝紊亂,從而出現(xiàn)糖尿病。
糖尿病分為兩種
糖尿病分為一型和二型,一型糖尿病是因為自身免疫、遺傳或者病毒感染等因素,導致胰腺功能受損,胰島素分泌不足,從而出現(xiàn)糖尿病,一型糖尿病好發(fā)于青少年,治療最重要的原則就是補充胰島素。
二型糖尿病則不一定是胰島素分泌不足,有些患者甚至胰島素分泌過多,但是胰島素不能完全發(fā)揮作用,體內(nèi)存在胰島素抵抗現(xiàn)象。二型糖尿病與遺傳、不良生活飲食習慣、年齡、種族、環(huán)境因素等密切相關(guān)。
吃糖不能直接導致糖尿病
從我們前面的講解,你可以發(fā)現(xiàn),糖尿病與吃糖沒有必然的關(guān)系,不是因果關(guān)系,也就是說,吃糖不是糖尿病發(fā)病的直接原因。
但是,如果大量攝入糖分,遠遠超過身體所需要的,那么糖就會轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆憔蜁兣帧W兣种螅菀渍T發(fā)胰島素抵抗,可導致糖尿病的發(fā)生。
已經(jīng)有大量的研究顯示,肥胖是發(fā)生糖尿病的高危因素,但不是唯一的因素,也不是必然的關(guān)系,只是說,肥胖會增加糖尿病的發(fā)病率,但肥胖不等于一定會發(fā)生糖尿病。
肥胖會增加糖尿病的發(fā)病率,得了糖尿病之后,減肥也有助于控制血糖。
所以,糖尿病不是吃糖吃出來的,如果你偏瘦或者體重正常,可以放心的吃甜品,不會導致糖尿病,如果你已經(jīng)超重或者肥胖了,那要注意糖分的攝入量。
糖尿病患者不能吃糖?
這種說法也是不對的,首先要明確一個概念,糖分對我們身體是不可或缺的,糖類為身體的各種活動提供能量,如果體內(nèi)沒有糖分,那這個人就活不了了。
即使你不吃任何含糖的食物,體內(nèi)的脂肪或者氨基酸,也會轉(zhuǎn)變?yōu)樘欠郑o身體提供能量。
還有一點要明白,糖不一定都是甜的,不能以甜不甜來判斷是不是含有糖分,米飯、饅頭、粥等主食,雖然不甜,但是含糖量是很高的,這些食物中含有大量的淀粉,淀粉是多糖,進入身體之后,會被分解為單糖,同樣會導致血糖上升。
糖尿病的患者,不是一點糖的都不能吃,米飯、饅頭、土豆、水果等食物,都可以適當攝入,主要是要控制攝入糖分的總量,不能吃太多。
除了控制攝入糖分的總量,還需要注意升糖指數(shù)
不同的食物,有的食物升血糖快,有的慢,衡量升血糖快慢的指標叫做升糖指數(shù)(GI)。
升糖指數(shù)高的食物進入胃腸后消化快、吸收率高,葡萄糖釋放快,從而引起血糖較快到達峰值。
而升糖指數(shù)低的食物,在進入胃腸后停留的時間長,葡萄糖釋放緩慢,使得餐后血糖峰值較低,引起餐后血糖反應(yīng)較小,需要的胰島素也相應(yīng)較少,避免了血糖的劇烈波動,能夠有效控制血糖。
升糖指數(shù)高的食物有饅頭、粥、白米飯、爆米花、西瓜、荔枝、汽水、可樂、蜂蜜、白糖、橙汁等。
升糖指數(shù)低的食物有燕麥、全麥面包、蕎麥面、藜麥、茄子、苦瓜、黃瓜、豆類、牛奶、雞蛋、菠菜、生菜、芹菜等等。
糖尿病的患者,在控制總量的基礎(chǔ)上,盡量少吃升糖指數(shù)高的食物,應(yīng)該選擇升糖指數(shù)低的食物,這樣才能讓血糖更加平穩(wěn),同時保證身體的能量供應(yīng)。
總而言之,糖尿病并不是吃糖吃出來的,兩者沒有必然的聯(lián)系,得了糖尿病,也可以而且必須攝入糖分,注意控制總量,選擇升糖指數(shù)低的食物(圖片來自網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)刪)。返回搜狐,查看更多
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