脂肪一無是處？細數人體必需的四大作用

肥胖、高血脂、脂肪肝……這么多疾病歸根到底，就是因為一樣東西——脂肪。每每談起這個名字，真的是讓人恨得牙根都癢癢，從外會破壞身材，從內會損害健康，這樣的累贅玩意兒，人體是不是真的可以不需要呢?

事實上，脂肪是人體必需的營養物質之一，我們不需要的，只是過多的脂肪。今天就為大家細數脂類起到的四大作用。

保護緩沖

細胞膜上有磷脂層，皮膚下面也有皮下脂肪，內臟表面也有大量脂肪，這些東西存在的意義其實是為了保護我們，平時，脂肪可以將我們的許多粘液組織和內部空間與外界分割開來，起到獨立的作用，也會幫助骨骼對抗重力，當我們受到外力沖擊時，脂肪則能夠緩沖減震，我們平常總開玩笑說長得胖的人能抗打，也不是完全沒有根據。

參與代謝調節

脂類物質還會參與人體各種激素的代謝調節，可以作為糖基的載體，各類激素的前提，幫助生物信號的識別與傳遞，部分酶物質的激活物質等，因此，人體缺少了脂類，反而容易出現一些疾病和內分泌紊亂癥狀。

幫助營養物質吸收

脂肪不夠還會導致營養缺乏?這是真的。在我們所需的各種營養物質當中，不僅有水溶性的元素，還有脂溶性的物質，這些脂溶性物質只有在脂肪的幫助下，才能夠被小腸順利吸收，進入人體。在這部分脂溶性物質中，就包括了維生素A、維生素D、維生素E等多種人體必需的營養物質。

儲存能量

儲存能量是脂肪最基礎也是最根本的功能，也是造成脂肪那么討厭我們的身體還是不斷儲存的原因，就是為了在能量缺乏的情況下，分解脂肪為我們正常的生命活動提供足夠的能量供應。

平時為了避免脂肪肝等疾病，一味限制油脂攝入并不是正途，我們需要控制飲食整體的熱量，避免脂肪過度堆積，同時要加強鍛煉，讓身體代謝率不斷增加。